CAFETIERE AEROPRESS
Pour les amoureux de l'expresso ...
Inventée en 2005 par l'américain Alan Adler, dans l'esprit du "slow coffee", cette cafetière plastique vous restitue un résultat proche de l'expresso tout en offrant une grande complexité aromatique.
Simple d'utilisation, elle est idéale pour les amateurs de café corsé qui souhaitent emmener n'importe où leur cafetière et l'utiliser en solo ou à plusieurs (4 tasses max).
Il s'utilise très simplement :
1- Assemblez les 2 parties de votre Aeropress en plaçant la ventouse sur le repère 4 et posez le piston sur une surface plane
2- A l'aide de l'entonnoir, déposez une dose de café moulu dans l'Aeropress
2- Versez de l'eau chaude (90°C environ)
3- Mélangez le tout avec la spatule fournie, laisser infuser 1mn
4- Refermez l'Aeropress à l'aide du filtre (filtre noir et micro filtre humidifié)
5- Pressez l'Aeropress et dégustez.
Choisir un café boisé, gourmand ou corsé en mouture fine, compter 7 à 9 gr de café /100ml d'eau à 90-95°C filtrée ou de source si possible,
Contient l'Aeropress 13X13X18cm, 350 filtres, le porte-filtre, le couvercle, le mélangeur, l'entonnoir et son sac de rangement
