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CAFE BIO DU MEXIQUE - EQUILIBRÉ

(Code: MEXIQUEBIO_7)
En Stock
Arabica de très haute qualité planté dans la région du CHIAPAS au MEXIQUE, entre 1000m et 1700m d'altitude. Ca café de spécialité répond aux normes strictes de l'agriculture biologique, sans traitement chimique, ni engrais, ni pesticides. Café doux, long en bouche et parfumé, aux notes cacaotées, de cannelle et vanille.
Mouture :
Conditionnement :
9,50 €
250g

Arabica de qualité planté dans la région de VERACRUZ au MEXIQUE, entre 1000m et 1700m d'altitude, au coeur de la chaine montagneuse de Sierra Madre orientale dans un environnement tropical au climat tempéré. Chocaman est une petite localité située à 1400m sur les contreforts du pic d'Orizaba.
Cecafé de spécialité répond aux normes strictes de l'agriculture biologique, sans traitement chimique, ni engrais, ni pesticides.

A la tasse : ce café est doux et parfumé, aux notes gourmandes cacaotées et noisette.

  • Altitude : 1000-1700m
  • Variété : Arabica Typica et Caturra
  • Cueillette : sélective manuelle
  • Process :  Lavé
  • Séchage : naturel au soleil
  • Triage : manuel
  • Note SCA : 81,5


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