CAFE GRAND CRU DU SALVADOR BOURBON JAUNE HONEY

Cet arabica Bourbon Jaune est un grand cru de NOEL travaillé en process Honey, planté dans la région d’Usulutan dans le sud-est du Salvador, sur les pentes du volcan Tecapa à 1500m d'altitude.

A la tasse il révèle un parfait équilibre entre acidité et notes prononcées de chocolat noir.
Sa longueur en bouche persistante s'apprécie en après repas.