CAFETIERE BARISTA EXPRESS IMPRESS DE SAGE
La dernière machine expresso de SAGE conçue pour utiliser la dose idéale de grains fraîchement moulus, garantit un contrôle précis de la température, une pression de l'eau optimale et crée une authentique micro-mousse de lait essentielle à l'art du latté. Une simple touche suffit pour obtenir les 4 éléments clés utilisés par les machines à café professionnelles.
D'une seule pression, le broyeur conique intégré de précision avec fonction de dosage intelligent délivre la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs. 25 niveaux de mouture, broyeur facilement interchangeable si vous souhaitez devenir différents cafés prêts à l'emploi.
Le café obtenu possède un corps généreux et une palette complexe d'arômes grâce à la dose de grains de café idéale de 19g contenue dans le porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable de qualité professionnelle. La grande nouveauté le passage assisté qui exerce une pression constante sur le café.
Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars.
Choisissez entre une dose, deux doses ou le contrôle manuel de la quantité d'expresso qui se retrouve dans votre tasse, pour une dose parfaite à chaque utilisation.
Savourez une micro-mousse de lait veloutée et soyeuse, créée grâce à une puissante pression de vapeur à 130°C qui sublimera votre café.
Dimensions : 33 x 38 x 41 cm
Garantie 2 ans
