Grand thé vert aux feuilles et bourgeons serrés, torsadés en forme de dragon volant,
issu de théiers de plus de 80 ans poussant à 1320m d'altitude dans le Yunnan en Chine
Un arôme végétal exceptionnel pour cette liqueur transparente de couleur jaune vert.
A préparer idéalement 5g, à 80°C, infusion 3 mn.